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【QUAYS Pacific grill】醸造所・蒸留所・焙煎所併設の体験型レストラン

ハンマーヘッド QUAYS pacific grill

横浜の新名所「ハンマーヘッド」でペット連れで利用できるお店が「QUAYS pacific grill(キーズパシフィックグリル)」。

1階テラス席のみの利用ですが屋根あります。

内覧会のときにインフォ―メーションで確認したところ、ハンマーヘッドは犬連れ利用NGと言われたので、一通り取材してトボトボと帰ろうとしたところ、QUAYS pacific grillの前で年配の男性(オーナーさん?)にお声がけいただき入店。

⇒2階一部店舗テラス席ペット可となりました(最後に追記)

ちょっと高級そうなお店だしダメもとで聞いてみたところ、「テラス席ならわんちゃん大丈夫ですよ」とのこと。多くのお店で断られていたので「ほんとにいいんですか⁉」としつこく確認しちゃいました(えらいぞ私!)。

醸造所・蒸留所・焙煎所併設の体験型のレストランは、作り立て出来立てのビールやジン、珈琲が味わえて、雰囲気がいいのにお値段手ごろで行く価値ありです。

うみを見渡す、体験型レストラン

醸造所から蒸留所へ運ばれます

出来立て作りたてをテーマにしたハンマーヘッドのデザインコンセプト「THE FACTORY」を一番象徴するお店でしょう。

1・2階をつなぐ螺旋階段からは、ガラス張りのビール醸造所「NUMBER NINE BREWERY(ナンバーナイン・ブリュワリー)」をみることができます。

モルト、ホップ、酵母はアメリカ、ヨーロッパ、オセアニアなど世界各国から厳選しており、特にアロマに重点を置いてフレーバーを構成しているそうです。

種類がたくさんあってビールを選ぶのも迷いそう。

ジンの蒸留所の見えるバーカウンター

ジンの蒸留所を目の前にお酒を楽しむ

2階にはジンの蒸留所「NUMBER EIGHT DISTILLRY」を目の前に楽しめるバーカウンターが。

シグネチャージンは、NUMBER EIGHTにちなみ、厳選された8種類のボタニカルで仕上げたクラフトジン。アーノルド・ホルスタイン社製蒸留機を使用しています。

バーカウンターの裏側の席。
座る場所によって雰囲気が全然異なるおもしろさもありますね。

キッチンダイニング

バーカウンターを進むとL字型のオープンキッチンを中心とした明るいダイニング。

大雨の日でもこの眺望ですから、晴れた日はどんなに気持ちがよいことでしょう。海とみなとみらいが一望できる2階のテラス席は最高なのでは。予約はできますが、お席の指定はできません。

2階のオープンテラスは、ゆったりとしたソファー席ですが、わんこ連れは1階のみの利用です。(2019年11月現)

QUAYS おすすめメニュー

サーモンをはじめとする、世界中から選び抜いた魚介類が並びます。

QUAYS pacific grill

シーフードだけでなく、100%ビーフパテのRバーガー、門外不出レシピの骨付きフライドチキン、気軽に楽しめるスナック&パスタなどラインナップが豊富です。

  • キーズピルスナー 1300円
    (1/2Pint  650円)
  • ナンバーエイトジントニック 650円
  • 骨付きフライドチキン 1200円
  • Rバーガー 1200円
  • マンハッタンクラムチャウダー 800円
  • サーモンコレクション2種4枚より800円~

メニューはこちら

17時以降は座席料、22時以降は深夜料金が加算されるので、サラダとドリンクがついたランチが断然お得。

QUAYS ランチメニュー

QUAYS ランチメニュー

ランチはサラダとドリンク付きで1100円~。
パスタ、ハンバーガーやサーモンバーガー、サンドイッチ、骨付きフライドチキンなどメニューもたくさん。一番高いリブロースステーキランチでも1800円です。

ボストン・クラムチャウダーは単品で400円。

そして注文したドリンクはお替り自由!!!

これは利用しない理由はないですよね。

ホリデーランチ

QUAYS ホリデーランチ

ホリデーランチは選べるコースメニュー。

  • 前菜盛り合わせ
  • メインディッシュ
  • デザート
  • ドリンク

選んだメニューによって+料金ありますが、週末も1800円で食べられるのは嬉しいですね。こちらも選んだドリンクはお替り自由です。

焙煎所でつくる自家焙煎珈琲

ハンマーヘッドロースタリー

1階奥にある焙煎所「HAMMERHEAD ROASTERY(ハンマーヘッド・ロースタリー)」では、単一豆にこだわり、五大陸から集めた生豆を、オランダギーセン社の大型機で焙煎しているそうです。

サイフォンコーヒー

毎朝焙煎されるしたてのコーヒー豆を一杯一杯丁寧にサイフォンでいれて提供。

お隣にあるスタバもいいけど、オリジナルマグカップにたっぷりはいったコーヒー(550円)を香りとともに楽しんでみては。

Hは運営会社HUGAの「H」かな?

テラス席ではメニューすべてがいただけます。

ハンマーヘッドの店内に入れないのは残念ですが、QUAYS ランチはお替りできるドリンク付きで1,100円~、ハーフのできたてビールを飲んでも2000円でいただけます。みなとみらい地区のかしこまったレストランは高めなお店が多いので、穴場スポットになりそうです。

QUAYS pacific grill 店舗詳細

  • 横浜市中区新港2-14-1
    横浜ハンマーヘッド1・2階
  • 045-900-0310
  • 11時~23時(22時30分L.O.)
  • 無休
  • 店内123席・テラス席74席・2個室
    テラス席のみペット可
  • 予約可
  • 17時以降席料、22時以降深夜料金あり
  • 駐車場 平日 280円/30分
    休日 330円/30分
    1店舗3,000円以上で1時間無料
    5,000円以上で2時間無料
    多店舗との合算はできません。
    88台と少なめです。
    バイクは5台 無料

公式 https://quayspacificgrill.jp

ハンマーヘッドはこちら

【横浜ハンマーヘッド】ペット可店舗と犬連れルール
みなとみらいの新施設「横浜ハンマーヘッド」に行ってきました。 2019年10月31日(木)オープンですが、一足お先に取材できたので犬連れ情報を聞いてきましたよ。 犬連れ情報に変更ありましたので最新情報に更新しました。 ...

11/5更新  2階テラス席OKとなりました!!
【ペット利用の条件】

ペットの顔が出ないカートやキャリーバッグを使用で入館OK。但し、各店舗内へ入店はテラス席のみとなります。
また、2階テラスは外階段を利用してリードで散策可。

【テラス席に限りペット同伴可能な店舗】

  • 1・2Fキーズパシフィックグリル
  • 1F  スターバックス コーヒー
  • 2F  アンティーカ・ピッツェリアダミケーレ横浜
  • 2F 500kcal・ トリュフ ファーム
  • 2F ベイサイドモーション
  • 2F コロニアルビーチ

お店に聞いたらダメと言うところもありましたので、入店前にご確認ください。アンティーカは要ケージです。

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