【CHOCOLATE BANK】7時からのモーニングで朝チョコのすすめ

チョコレートバンクで美容院前に朝ごはん。朝7時から営業しているので朝活派の私にはとてもありがたい。つつじは留守番なので店内でいただきました。

外の席は犬連れOKです。

CHOCOLATE BANK

チョコレートバンクは、鎌倉駅前の銀行跡地をリノベーションしたチョコレート専門店。MAISON CACAOの姉妹ブランドとして、コロンビア産カカオ100％にこだわり、現地でのカカオ栽培とオリジナルクーベルチュールの製造から取り組むお店です。

7時～10時までのモーニングには、発酵カカオバターが主役のブリオッシュを使用した2種類のオープンサンドに、チョコレートパンケーキセット、エッグベネディクトなど、朝時間を贅沢に過ごせるメニューが並びます。

「カカオバターブリオッシュのオープンサンドセット（アボカド）」をいただきました。セットのドリンクにはカカオティ。

ブリオッシュの上に、カカオビネガー入りフルーティーなリコッタチーズ、たっぷりのアボカド。仕上げにカカオニブの入ったデュカというモロッコスパイスがパラパラと。

カカオの調味料が気に入ったらお店で購入できます。

モーニングセットには「カカオショット」がついてきます。朝チョコは、美容、健康、ストレス軽減、集中力アップにもいいんですって。

カカオポリフェノールをたっぷりと含んだ「ハイカカオチョコレート」と「コーヒー」を合わせたオリジナルの「カカオショット」は是非味わいたい。

ただ、残念ながら犬連れは外の席のみ。テーブルはあるけど席が低いので、「板チョコクロワッサンセット」や「カカオグラノーラ」などが食べやすくていいかもしれません。

カカオティのアイスはさっぱりしているし、期間限定のチョコレートを削ったかき氷もあるので、散歩途中の休憩に立ち寄りたいお店です。