【Hola! & 27MICRO ROAST】鎌倉小町でスペシャリティコーヒーを愛犬と

2022年11月16日にグランドオープンした、鎌倉小町の「Hola! & 27MICRO ROAST」に行ってきました。辻堂で人気の「27 COFFEE ROASTERS」が手がけるお店です。

テラス席ペット可。

INDEX

Hola! & 27MICRO ROAST

Hola! & 27MICRO ROASTは、鎌倉駅東口の小町通りと線路を挟んで西口を結ぶ通りにできたカフェ。ヴィヴモンディモンシュの斜め前ですね。

コーヒー豆販売の「27MICRO ROAST（トゥエンティーセブンマイクロロースト）」とカフェ「Hola! （オラ）」が、２店舗同時オープン！

3月からの「27 COFFEE ROASTERS」のプレオープン店の時とは、店名も店構えもガラリと変わり、広いテラス席もできて愛犬と利用できるようになりました。

ここまで変えてくるとは驚きでしたね。

犬は入店できないため、テラスで待っていてもらいました。

スペシャルティコーヒーの人気店「27 COFFEE ROASTERS（トゥエンティセブンコーヒー）」が手がける「27 MICRO ROAST（マイクロロート）」では、中米ホンジュラスのスペシャルティコーヒーを取り扱っています。

2020年の相次ぐ巨大ハリケーンによる被害を受けたホンジュラスのために、ホンジュラスのコーヒー生産者を支援するクラウドファンディングも立ち上げていたのですね。

最近、コーヒー専門店でよく聞くようになった「スペシャルティコーヒー」。高品質で美味しいコーヒーを消費者へ届けるために、持続的に生産できる環境を整え、生産者が重視されるまさに「From seed to cup」（農園からカップまで）！

焙煎の様子を眺めながら、スペシャルティコーヒーの試飲をして、気に入った豆を購入できます。つつじを外で待たせているのでお試しはなし。

27マイクロローストが焙煎したホンジュラスのコーヒー豆を使用し、ホンジュラスを身近に感じられるカフェ「Hola!」。コーヒーに合うケーキや焼き菓子だけでなく、ジェラートもありました。

プレオープンの時から人気の「レモンケーキ」は、白のアイシングがクリスマス仕様になっていました。フランボワーズ苺のピンクがかわいい。

エスプレッソは、ブレンドとシングルオリジンや焙煎度、プロセスの違う2種類から選べます。この日は、Tio juan (浅煎)と、Hola Blend(中煎)。

オラブレンドのアメリカーノとブルベリークランブルチーズケーキをオーダー。

酸味と甘さの心地よいバランスで後味は爽やか。コーヒーは苦い・渋いという印象があって苦手という方にはぜひ飲んでほしいなぁと思います。

「ブルーベリークランブルチーズケーキ」は、ボロボロとして少し食べにくいけど、外のザクザクとした食感がとても美味しいです。冬季限定とのことなのでお見逃しなく！

8時から11時までのモーニングセットが気になりました。

いずれかに、本日のコーヒーがついて750円。

コーヒーのみは600円で数量限定ミニスコーンが登場する時もあるそうです。楽しみ！

年始の福袋予約も始まっていました。ほしいけど受け取りが1月2日から4日までなので悩みます。1日の朝も受け取れるなら買ったんだけどな。

調べていたら楽天市場に「27 COFFEE ROASTERS 」があってびっくり。楽天でも先行予約ができますが、数に限りがあるとのことです。

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● cafe Hola!