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【Collina kamakura gelato】薫る野牧場牧草ミルクで毎朝つくるジェラート専門店

Collina kamakura gelato

鎌倉御成の「Collina Kamakura grlato(コリーナ鎌倉ジェラート)」は、毎朝店内で作られたフレッシュなジェラートが食べられるお店。

店内犬同伴OKです。

Collina kamakura gelato

鎌倉駅西口から御成通りに入り、一つ目の路地(チョコレートバンクの1軒先)を右折した「まちの社員食堂」の並びにあります。牛のオブジェが目印。

わんこも入店OK!イートインスペースで一緒に食べられます。

Collina kamakura gelato

神奈川県山北町「薫る野牧場」で自然放牧され、草木だけを食べて育った牛の新鮮なミルクを使い、その日の気温や天候、湿度などに合わせて毎朝店内で作っているそうです。

ジェラートサンド

ジェラートは通販でお取り寄せできますが、ジェラートサンドはお店だけのお楽しみ。どら焼きの皮の牛の焼き印がかわいいね。次回はこれにしよう。

季節のフレーバー

「グラスフェッドミルク」と「ピスタチオ」以外は日替わりフレーバーで、この日は「落花生」、「コーヒー」、「ラズベリー」。

どれもおいしそうで迷いましたが、グラスフェッドミルクとコーヒーにしました。

サクサクのくるみとピーカンナッツのメレンゲがトッピング。

「スプーン2本お付けしますか?」と聞かれたので、もしやつつじに……ということかしら。

もらえるのを期待して待っています。

山北町の「薫る野牧場」といえば、最近テレビのザワつく金曜日で「究極の牛乳」として紹介されて、オンラインストアが半年待ちの人気だとか。女性オーナーがひとりでジャージー牛を大切に育てているから仕方ないよね。

もしや食べる気満々なのでは。

グラスフェッドミルクには、「売り上げの一部を牧場に寄付します」と書いてありました。このようなお店のリスペクトな関係も素晴らしいですね。

コリーナ鎌倉ジェラート 概要

    
店舗名Collina kamakura gelato
住所鎌倉市御成町11-13
電話番号0467-40-4880
営業時間11:00~17:00
定休日水曜日・木曜不定休
予約予約可
利用条件店内可
駐車場なし
備考
公式サイトhttps://collinakamakura.stores.jp/

CollinaのInstagram

薫る野牧場のInstagram

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