片瀬江ノ島すばな通りの「trattoria TORA(トラットリアトラ)」は、隠れ家的なイタリアン。一度行ったらファンになるそんなお店です。
店内ペット可(店内移動は抱っこかカートで)。
trattoria TORA
江ノ電「江ノ島駅」から江の島に向かう商店街「すばな通り」沿いに、2022年12月25日にオープン。江ノ島プリンの近くです。2階なので小さな看板が階段の下に出ています。
店内わんこOK
キッチン側の広いテーブル以外の3卓は、愛犬と一緒に食事が楽しめます。店内の移動は抱っこかカートなので、抱っこできる大きさの子まで。
エレベーターがないのでカートは階段が少しきついかも。
優しい日差しがあたたかい窓際の席に座りました。テラスにも席があるので、これからの季節は気持ちよさそう。
ランチメニュー
TORA ランチセット (2,000円)
- 畑のお野菜プレート
- 湘南小麦の自家製ぱん
- パスタ
ドリンクセットは+300円。
おなかに余裕があれば、石窯ナポリピッツァ(+800円)やドルチェ(+600円〜)もあります。
前菜とサラダの「畑のお野菜プレート」は、三浦大根の糠漬けや卵の上には相模湾でとれたイワシのアンチョビソースなど、目にも楽しい一皿。
素材をいかして丁寧に調理されているのがわかります。どれもとてもおいしい。
「食べるもので体は作られる」がTORAさんの理念のため、旬の食材はもちろん、有機野菜や無農薬・現農薬野菜を使うなど、食材にもかなりのこだわりを感じました。
選べるパスタは「釜揚げしらすのレモンクリームパスタ」。しらすの塩気と爽やかなレモンを感じる乳化したクリームが絶妙でした。レモンの酸っぱさは全然ないのに、しっかりとレモンの存在感があるのは本当にすごいなぁと。
前菜の時点でおいしかったので、食後のデザートも追加で注文。
「イチゴとティラミスのセミフレッドを包んだクレープ」は、国産小麦で作った自家製のクレープ生地が焼きたてサクサクで、中にはティラミスのアイスに2種類のイチゴのソース。砂糖はほとんど使っていないそうですが、塩を加えることで甘さが引き立つおとなのデザート。
どさくさに紛れてつつじさん、湯煎したいちごをご馳走になりました。ありがとうございます。
予約すると犬ご飯「とらととメシ」も注文可できるとのことなので、次回は食べようね。
愛犬TORAちゃん
trattoria TORAの想い
とらが息子になり、私たちの人生は大きく動き出しました。生活が変わり、過ごし方が変わり、価値観が変わり、仕事が変わり、そして生き方が変わりました。
我が家のテーマは「一緒」。家族が元気で一緒にいることの愛しさを、尊さを、とらが教えてくれました。私たちはどう生きるのか、とらは大切な大切な気づきを与えてくれました。とらに愛され、生かされていたのは私たちです。
海が大好きなとらに恩返しをするために選んだこの湘南の地。とらが一番輝ける場所で、大好きな家族と一緒に、仕事も遊びもずっと一緒。「とらへの恩返し」がtrattoria TORAのコンセプトです。それは今も変わりません。とらへの想いがたくさん詰まった、心がポカポカするようなtrattoria TORA。お越しいただいた皆さまの大切な時間が、少しでも豊なものになりますように。とらが繋いでくれたご縁に感謝をして、とらに誇れるお店を作ってまいります。どうぞ愛情あふれるtrattoria TORAでごゆっくりとお寛ぎください。
愛しい愛しい我が息子この地に導いてくれたとらに敬意を表します。
心を込めてtrattoria TORA
trattoria TORA
店内には壁に黒のフレンチブルドッグ「TORA」ちゃんの写真が飾られています。突然の病でお店に一度も足を運ぶことなくお空に行ってしまったとらちゃん。
愛犬と1人で出かけると困るのがトイレですが、”犬も一緒に”入れるようにと、トイレを広く作ったそうです。とらちゃんも、お風呂やトイレまで付いてくるストーカーだったから。
この話を聞いただけでもどれだけ我が子を愛していたか、犬への愛がわかりますよね。
おいしいだけでなく、店内のインテリアや床材などにもこだわりを感じる素敵なお店でした。
予約をしてお出かけくださいね。
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